Premium Chef c’est l’ensemble des métiers et des produits autour de la Vanille. Nous maîtrisons l’ensemble des étapes de fabrication pour réaliser des extraits, de la pâte de Vanille, poudre, arôme naturel et autres produits entre nos deux sites de Madagascar (première transformation) et de Chennevières, France (finition et conditionnement).

Our Premium Chef Products

Premium Chef

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Premium Chef is a comprehensive range of professions and products centered around Vanilla. They have expertise in all stages of production to create extracts, vanilla paste, powder, natural flavor, and other products between their two sites in Madagascar (primary processing) and Chennevières, France (finishing and packaging). Pierre de Chalais, along with two other partners, has developed strong connections with the entire Vanilla industry in Madagascar over the past twelve years.

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